ITECA SpA

www.iteca-russia.com

Печенье затяжное

Многовалковый экструдер
 
Обдув
 
Снятие напряжений в тесте
 
 
Формование затяжного печенья
 
Возврат обрезков
 
Отформованное печенье
 
Загрузка в печь
 
Загрузка в печь
Автоматизированные линии ИТЕКА производительностью от 1500 до 5000 кг/ч.
Ширина пода печи 1250 - 2000 мм.
 
Под печи выполняется в виде сетки или (редко) стальной ленты.
 
Поверхность печенья может иметь разные виды отделки: обмазка (яичная эмульсия и т.д.), частичное или полное глазирование шоколадом.
 
На наш взгляд, не очень целесообразно вырабатывать на линии только затяжное печенье, поэтому мы, как правило, предлагаем заказчикам универсальные линии, что позволяет вырабатывать также крекер и сахарное печенье.
 

Представительство ITECA SpA
info@iteca-russia.com
Запрещается использование материалов сайта без указания авторства.
При использовании материалов сайта обязательна явная ссылка на сайт.

Rambler's Top100